Градски туризам (TT21I1)
- Врста и ниво студија: Основне академске студије
- Наставник
- Статус предмета: Изборни
- Број ЕСПБ: 6
- Семестар: 3
- Број часова: 2+2
Циљ предмета
Стицање научних знања о феномену градског туризма у савременом друштву. Тежиште је на стицању систематизованих знања о проблематици развоја туризма у градовима, како са теоријског аспекта тако и са аспекта саме праксе развоја туризма. Оспособљавање студената за вредновање развоја туризма у градским просторима и планирање развоја туристичке дестинације.
Исход предмета
Студенти ће бити у стању да: 1. примене теориjско-методолошке пропозиције у истраживању туризма у градским просторима. 2. разумеју и вреднују концепте, принципе, специфичносте и облике градског туризма. 3. процене значај утицаја градског туризма на савремени преображај урбаних простора. 4. анализирају различите типове дестинација градског туризма. 5. вреднују значај градског туризма у процесу урбане регенерације. 6. примене стечена знања у процесу планирања и управљања урбане туристичке дестинације.
Садржај предмета
Теоријска настава
- Увод у градски туризам (дефинисање основних појмова – градски туризам, урбани простор и туристички токови, предмет проучавања, обележја и специфичности, градски туризам као савремени феномен).
- Научне основе градског туризма (теоријске основе, приступи и методе истраживања, извори података у истраживањима туризма у градским просторима).
- Историјски аспект развоја градског туризма (циклус развоја – фаза неорганизованог развоја, организовани облици масовног туризма, алтернативни облици градског туризма и фаза динамичног развоја на почетку 21. века, „животни“ циклус дестинације, карактеристичне студије случаја у свету и Европи).
- Ресурси градског туризма – примарни, секундарни и условни елементи туристичког производа града (установе културе, објекти за забаву, фестивали, изложбе и други догађаји, туристички амбијенти и социоекономске карактеристике дестинације, смештајни капацитети, градски саобаћај, туристичка инфраструктура и др.).
- Туристичко тржиште градског туризма (посете конференцијама и изложбама, пословни путници, посете пријатељима и родбини, кратка туристичка путовања – city break и друго).
- Утицај туризма на функционално-просторну структуру града (туризам као интегрални део формалног и функционалног комплекса града, туристичко-пословна зона у функционално-просторној структури града).
- Размештај смештајних капацитета у просторној структури града (модели размештаја засновани на историјском развоју града – еволутивни модели, модели размештаја засновани на класичним моделима намене урбаног земљишта).
- Типологија дестинација градског туризма (просторна концентрација туризма у градовима, типолошка класификација туристичких зона – градови са споменичким наслеђем, уметнички, креативни, фестивалски, индустријски и други градови, изабрани примери дестинација урбаног туризма у свету и Европи).
- Туристичко-историјски град (еволутивни модел туристичко-историјског града, историјско језгро градова са споменичким наслеђем и њихова посећеност, типолошка класификација туристичко-историјских градова према различитим критеријумима).
- Градови под заштитом УНЕСЦО-а и урбани туризам (развој градског туризма у изабраним примерима заштићеног наслеђа Европе и света).
- Културне престонице и градски туризам (анализа изабраних примера културних престоница са богатом културном баштином и естетски привлачним амбијентима, примери градова учесника пројекта „Европске престонице културе“ – анализа друштвених и привредних исхода, утицаја на развој градског туризма и ефеката на имиџ града).
- Креативни туризам у градовима (дефинисање креативних простора, креативних спектакла, креативног туризма и креативне индустрије, промоција и активирање креативних урбаних зона, економски развој и социјална обнова креативних градова, изабрани примери у свету и Европи).
- Урбана регенерација и градски туризам (политика обнове градова, елитизација и урбана реконструкција, еволуција метода и програма урбане регенерације, улога и значај градског туризма у процесу урбане регенерације, изабрани примери утицаја развоја градског туризма на урбану регенерацију у свету и Европи).
- Развој и одлике туризма у градским просторима Србије (анализа регионалних разлика у развијености и заступљености појединих облика градског туризма).
- Перспективе, проблеми и изазови развоја дестинација градског туризма.
Практична настава
(1-2) Преглед литературе и извора података о градском туризму. (3) Анализа просторног понашања туриста у граду (студије случаја европских градова). (4) AirBnb – просторни размештај и фактори експанзије неформалних облика смештајних капацитета у градовима. (5) Музеји и градски туризам (изабрани примери у свету, Европи и Србији). (6) Манифестације и градски туризам (изабрани примери у свету, Европи и Србији). (7) Забава и градски туризам (изабрани примери у свету, Европи и Србији). (8) Спорт и градски туризам (изабрани примери у свету и Европи). (9) Гастрономија и градски туризам (изабрани примери у свету, Европи и Србији). (10-11) Израда предлога истраживачких задатака. (12) Анализа пројекта „Европске престонице културе“. (13) Анализа УНЕСКО мреже креативних градова. (14-15) Анализа и презентовање семинарских радова.
Литература
Основна:
Штетић С. (2007). Посебни облици туризма. Београд.
Spirou, C. (2011). Urban tourism and urban change: cities in a global economy. New York: Routledge.
Допунска:
Law, C. M. (2002). Urban Tourism. London: Continuum.
Ashwort G.J., Tunbridge J.E. (2000). The Tourist-Historic City. Oxford: Elsevier Science Ltd.